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宝宝辅食-虾仁饭 10M+

宝宝辅食-虾仁饭
10M+

需要食材

    • 鲜虾
    • 1只
    • 胡萝卜
    • 适量
    • 土豆
    • 适量
    • 牛油果
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

烧一壶开水,鲜姜切丝用开水泡10分钟,姜水放凉备用。

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,烧一壶开水,鲜姜切丝用开水泡10分钟,姜水放凉备用。

2.

鲜虾放入凉姜水中,泡5-10分钟去腥。

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,鲜虾放入凉姜水中,泡5-10分钟去腥。

3.

剪去虾头和虾尾,剔除两根虾线,放开水锅中煮熟备用。(我偷懒直接放在米饭锅里蒸熟的😓这样快啊!一个人看娃怎么省事怎么来😄)

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,剪去虾头和虾尾,剔除两根虾线,放开水锅中煮熟备用。(我偷懒直接放在米饭锅里蒸熟的😓这样快啊!一个人看娃怎么省事怎么来😄)

4.

蒸米饭的时候别闲着,胡萝卜和土豆洗净去皮蒸熟,也可以放辅食机蒸熟。(也可以直接像我洗净放锅里蒸熟,蒸熟后去皮备用。)

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,蒸米饭的时候别闲着,胡萝卜和土豆洗净去皮蒸熟,也可以放辅食机蒸熟。(也可以直接像我洗净放锅里蒸熟,蒸熟后去皮备用。)

5.

土豆和胡萝卜趁热压碎,(这里不建议用辅食机搅拌,因为食物有热气,影响最后成型。)适当保持颗粒状,锻炼宝宝咀嚼能力。

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,土豆和胡萝卜趁热压碎,(这里不建议用辅食机搅拌,因为食物有热气,影响最后成型。)适当保持颗粒状,锻炼宝宝咀嚼能力。

6.

熟虾仁,放在案板上剁成虾肉沫备用。

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,熟虾仁,放在案板上剁成虾肉沫备用。

7.

将土豆泥,胡萝卜泥,虾仁,热米饭混合搅拌均匀。

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10M+,将土豆泥,胡萝卜泥,虾仁,热米饭混合搅拌均匀。

8.

最后状态就是这样,很粘稠的虾仁饭团。

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10M+,最后状态就是这样,很粘稠的虾仁饭团。

9.

牛油果用刀切两半,取一半挖出果肉备用。

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10M+,牛油果用刀切两半,取一半挖出果肉备用。

10.

牛油果压成果泥备用。

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10M+,牛油果压成果泥备用。

11.

将牛油果泥均匀涂抹在虾仁饭上面,宝宝食用不适宜涂太厚。

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10M+,将牛油果泥均匀涂抹在虾仁饭上面,宝宝食用不适宜涂太厚。

12.

用勺子慢慢划一下,就切成小块宝宝可以享用了。来,尝一口!

宝宝辅食-虾仁饭
10M+,用勺子慢慢划一下,就切成小块宝宝可以享用了。来,尝一口!

小贴士

  1. 椰子碎碎念
  2. 1.牛油果切开有黑斑点就是熟过头了,建议不要给宝宝食用,而且牛油果一次不适宜食用太多量。
  3. 2.蒸米饭需要注意,通常大人食用米和水比例1:1.2,宝宝食用建议1:1.5左右。
  4. 3.制作过程如果发现食材凉了,最后搅拌均匀后可以稍微加热一下再给宝宝吃。
  5. 4.虾是容易过敏食物,首次注意少量添加。

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