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菜脯炒淡角鱼

菜脯炒淡角鱼

需要食材

    • 淡角鱼
    • 8条
    • 菜脯
    • 1个
    • 芹菜
    • 2根
    • 红辣椒
    • 3个
    • 蒜瓣
    • 3个
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

❥ 将淡角鱼处理干净,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟,放置一边,待用

菜脯炒淡角鱼,❥ 将淡角鱼处理干净,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟,放置一边,待用

2.

❥ 将菜脯洗干净,切成条,放置盘中,待用

菜脯炒淡角鱼,❥ 将菜脯洗干净,切成条,放置盘中,待用

3.

❥ 将红辣椒切成小片,放置盘中,待用

菜脯炒淡角鱼,❥ 将红辣椒切成小片,放置盘中,待用

4.

❥ 将芹菜切成段,放置盘中,待用

菜脯炒淡角鱼,❥ 将芹菜切成段,放置盘中,待用

5.

❥ 将蒜瓣切碎,放置盘中,待用

菜脯炒淡角鱼,❥ 将蒜瓣切碎,放置盘中,待用

6.

❥ 接着热锅,倒入适量的油,爆炒蒜瓣后,再倒入已腌制好的淡角鱼

菜脯炒淡角鱼,❥ 接着热锅,倒入适量的油,爆炒蒜瓣后,再倒入已腌制好的淡角鱼

7.

❥ 然后倒入适量的水,开大火,煮至奶白色

菜脯炒淡角鱼,❥ 然后倒入适量的水,开大火,煮至奶白色

8.

❥ 最后依次放入辣椒和芹菜,提味

菜脯炒淡角鱼,❥ 最后依次放入辣椒和芹菜,提味

9.

❥ 成品完成,请拍照享用吧

菜脯炒淡角鱼,❥ 成品完成,请拍照享用吧

10.

如想查看更多美食教学视频,请微信搜索公众号“潮音潮人”并关注获取~

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小贴士

  1. 温馨提示
  2. ❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
  3. ❥ 腌制淡角鱼时,可放入姜片,除去腥味
  4. ❥ 菜脯可用温水浸泡下,除去咸味。
  5. 如想查看更多美食教学视频,请微信搜索公众号“潮音潮人”并关注获取~

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