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猪肝瘦肉面

猪肝瘦肉面

需要食材

    • 猪肝
    • 150克
    • 瘦肉
    • 150克
    • 青菜
    • 两片
    • 蚝油
    • 5克
    • 味极鲜
    • 5克
    • 少许
    • 淀粉
    • 100克

做法步骤

1.

瘦肉猪肝洗净切薄片

猪肝瘦肉面,瘦肉猪肝洗净切薄片

2.

青菜切丝

猪肝瘦肉面,青菜切丝

3.

瘦肉猪肝用盐蚝油味极鲜淀粉拌匀腌制片刻

猪肝瘦肉面,瘦肉猪肝用盐蚝油味极鲜淀粉拌匀腌制片刻

4.

锅内倒入清水烧开加入面条少许油

猪肝瘦肉面,锅内倒入清水烧开加入面条少许油

5.

面条煮熟按顺序加入瘦肉猪肝青菜

猪肝瘦肉面,面条煮熟按顺序加入瘦肉猪肝青菜

6.

快起锅之前加入青菜煮半分钟左右即可

猪肝瘦肉面,快起锅之前加入青菜煮半分钟左右即可

小贴士

  1. 猪肝瘦肉已经加盐腌制,调味料中带盐分我就没有在加盐味道刚刚好、如果是重口味的可以在出锅前尝一下味道、猪肝切薄片拿水多泡一下多冲洗几遍

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  • 玉米粒71813

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