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西红柿鸡肉焗饭

西红柿鸡肉焗饭

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 小洋葱
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 西红柿
    • 1个
    • 鸡胸肉
    • 1片
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 鸡精
    • 少许
    • 马苏里拉芝士
    • 适量
    • 米饭
    • 1碗

做法步骤

1.

土豆、胡萝卜切小块,洋葱、青椒切丝

西红柿鸡肉焗饭,土豆、胡萝卜切小块,洋葱、青椒切丝

2.

西红柿切块

西红柿鸡肉焗饭,西红柿切块

3.

鸡胸肉切小块,加入适量盐、黑胡椒和淀粉腌制一下

西红柿鸡肉焗饭,鸡胸肉切小块,加入适量盐、黑胡椒和淀粉腌制一下

4.

热锅下油炒香洋葱

西红柿鸡肉焗饭,热锅下油炒香洋葱

5.

加入鸡胸肉煸炒

西红柿鸡肉焗饭,加入鸡胸肉煸炒

6.

下入胡萝卜、土豆翻炒,可以多炒一会儿

西红柿鸡肉焗饭,下入胡萝卜、土豆翻炒,可以多炒一会儿

7.

下入西红柿煸炒

西红柿鸡肉焗饭,下入西红柿煸炒

8.

加小半碗水焖煮至土豆软烂

西红柿鸡肉焗饭,加小半碗水焖煮至土豆软烂

9.

加盐、鸡精调味,大火收汁,留一些底汁更好吃

西红柿鸡肉焗饭,加盐、鸡精调味,大火收汁,留一些底汁更好吃

10.

剩米饭加热下铺到焗饭盘里

西红柿鸡肉焗饭,剩米饭加热下铺到焗饭盘里

11.

铺上炒好的番茄鸡肉,撒适量芝士

西红柿鸡肉焗饭,铺上炒好的番茄鸡肉,撒适量芝士

12.

再铺上青椒丝,撒一层芝士,放入预热好的烤箱200度烤15分钟

西红柿鸡肉焗饭,再铺上青椒丝,撒一层芝士,放入预热好的烤箱200度烤15分钟

13.

成品

西红柿鸡肉焗饭,成品

14.

很好吃哦~

西红柿鸡肉焗饭,很好吃哦~
  • 火火菇凉y

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