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剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭

需要食材

    • 剩下的米饭
    • 一小碗
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 韭菜
    • 适量
    • 杏鲍菇
    • 一根
    • 生姜
    • 两片
    • 一小勺
    • 香油
    • 几滴
    • 枸杞
    • 数粒

做法步骤

1.

准备好所有食材

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,准备好所有食材

2.

枸杞洗净

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,枸杞洗净

3.

韭菜洗净切碎

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,韭菜洗净切碎

4.

杏鲍菇洗净切碎

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,杏鲍菇洗净切碎

5.

生姜切片

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,生姜切片

6.

鸡蛋打到碗面

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,鸡蛋打到碗面

7.

用筷子打散

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,用筷子打散

8.

热锅凉油,放姜片煎香

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,热锅凉油,放姜片煎香

9.

放杏鲍菇

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放杏鲍菇

10.

煸炒至出水

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,煸炒至出水

11.

放适量热水

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放适量热水

12.

放米饭烧开

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放米饭烧开

13.

放一小勺盐

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放一小勺盐

14.

放韭菜

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放韭菜

15.

放鸡蛋液成蛋液,徐徐倒下,用筷子划圈搅匀

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放鸡蛋液成蛋液,徐徐倒下,用筷子划圈搅匀

16.

放枸杞

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,放枸杞

17.

关火放香油

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,关火放香油

18.

看!挺漂亮的!重点是好吃又营养😋

剩米饭的春天~九(韭)心(杏)蛋泡饭,看!挺漂亮的!重点是好吃又营养😋

小贴士

  1. 杏鲍菇炒出水再放热水。

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