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清蒸金针菇

清蒸金针菇

需要食材

    • 金针菇
    • 200克
    • 大蒜
    • 适量
    • 适量
    • 剁椒
    • 适量
    • 野山椒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

将准备好的辅料食材调制成调料

清蒸金针菇,将准备好的辅料食材调制成调料

2.

金针菇洗净后摆盘

清蒸金针菇,金针菇洗净后摆盘

3.

将调料拌匀,均匀撒在金针菇上

清蒸金针菇,将调料拌匀,均匀撒在金针菇上

4.

往锅里加清水

清蒸金针菇,往锅里加清水

5.

等水烧开后,将金针菇放锅上面蒸,5-8分钟即可

清蒸金针菇,等水烧开后,将金针菇放锅上面蒸,5-8分钟即可

6.

在蒸好的金针菇上洒上葱花

清蒸金针菇,在蒸好的金针菇上洒上葱花

7.

往锅里加一点油

清蒸金针菇,往锅里加一点油

8.

烧到一定温度后直接淋在金针菇上,这样色泽会透亮些

清蒸金针菇,烧到一定温度后直接淋在金针菇上,这样色泽会透亮些
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