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懒人料理+可可曲奇

懒人料理+可可曲奇

需要食材

    • 黄油
    • 80克
    • 1克
    • 糖粉
    • 50克
    • 低筋面粉
    • 110克
    • 可可粉
    • 10克
    • 动物淡奶油
    • 42克

做法步骤

1.

黄油室温软化,用电动打蛋器打散,

懒人料理+可可曲奇,黄油室温软化,用电动打蛋器打散,

2.

加入糖粉,盐用电动打蛋器打散,

懒人料理+可可曲奇,加入糖粉,盐用电动打蛋器打散,

3.

分2次加入淡奶油,要完全融合后,再加另一次淡奶油,

懒人料理+可可曲奇,分2次加入淡奶油,要完全融合后,再加另一次淡奶油,

4.

打至黄油体积膨胀一倍,色泽变浅黄时,筛入低粉和可可粉,

懒人料理+可可曲奇,打至黄油体积膨胀一倍,色泽变浅黄时,筛入低粉和可可粉,

5.

把粉与黄油拌匀,

懒人料理+可可曲奇,把粉与黄油拌匀,

6.

把饼干糊装入裱花袋,裱花嘴根据自己喜欢的选择就好,

懒人料理+可可曲奇,把饼干糊装入裱花袋,裱花嘴根据自己喜欢的选择就好,

7.

把曲奇挤在不粘的烤盘上,如果烤盘不是不粘的,则要垫油纸,挤的花纹自己喜欢就好,尽量一样大小,烤箱预热,上下火,中层170度,烤25分钟左右。

懒人料理+可可曲奇,把曲奇挤在不粘的烤盘上,如果烤盘不是不粘的,则要垫油纸,挤的花纹自己喜欢就好,尽量一样大小,烤箱预热,上下火,中层170度,烤25分钟左右。

8.

出炉晾凉,密封保存,这样才会酥酥的。

懒人料理+可可曲奇,出炉晾凉,密封保存,这样才会酥酥的。

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