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味极鲜娃娃菜

味极鲜娃娃菜

需要食材

    • 娃娃菜
    • 随意
    • 生抽
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 猪油
    • 适量
    • 柴鱼片
    • 适量

做法步骤

1.

取一颗娃娃菜

味极鲜娃娃菜,取一颗娃娃菜

2.

盆里撒盐放水

味极鲜娃娃菜,盆里撒盐放水

3.

把娃娃菜一分为二

味极鲜娃娃菜,把娃娃菜一分为二

4.

再一分为六

味极鲜娃娃菜,再一分为六

5.

盐水里浸泡半小时以上

味极鲜娃娃菜,盐水里浸泡半小时以上

6.

再用流水冲洗干净

味极鲜娃娃菜,再用流水冲洗干净

7.

放盘里蒸锅大火蒸二十分钟

味极鲜娃娃菜,放盘里蒸锅大火蒸二十分钟

8.

用筷子戳戳是否以完全熟,个人建议熟的好吃

味极鲜娃娃菜,用筷子戳戳是否以完全熟,个人建议熟的好吃

9.

捞出装盘,不要汤水

味极鲜娃娃菜,捞出装盘,不要汤水

10.

生抽里加一点点鸡精拌匀

味极鲜娃娃菜,生抽里加一点点鸡精拌匀

11.

淋在娃娃菜上

味极鲜娃娃菜,淋在娃娃菜上

12.

舀一点熬好的猪油,这步是好吃的关键

味极鲜娃娃菜,舀一点熬好的猪油,这步是好吃的关键

13.

撒上柴鱼片就完成了

味极鲜娃娃菜,撒上柴鱼片就完成了

14.

拌一拌吃起来,特别鲜美,还有丝丝的甜味

味极鲜娃娃菜,拌一拌吃起来,特别鲜美,还有丝丝的甜味

小贴士

  1. 1.没有柴鱼片就不放,也超级美味
  2. 2.没有猪油可以加点麻油,也别有一番风味

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  • 命随流星阿婷

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