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香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康

需要食材

    • 黄油
    • 30克
    • 爆米花专用小玉米
    • 80克

做法步骤

1.

锅中加入黄油,小火热化。黄油使爆米花带着浓郁的香气。 🌻小贴士:不少高档点的爆米花,使用椰子油、棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康,锅中加入黄油,小火热化。黄油使爆米花带着浓郁的香气。
🌻小贴士:不少高档点的爆米花,使用椰子油、棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花

2.

加入玉米粒,大火,盖上锅盖。 🌻小贴士:曾经傻傻的我用普通的干玉米粒,爆!爆!爆!怎么爆不出来?!额,后来在网上买了专用爆米花的小玉米

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康,加入玉米粒,大火,盖上锅盖。
🌻小贴士:曾经傻傻的我用普通的干玉米粒,爆!爆!爆!怎么爆不出来?!额,后来在网上买了专用爆米花的小玉米

3.

约1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康, 约1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

4.

听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康,听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。

5.

可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加1勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康,可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加1勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

6.

记得密封保存啊!由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,趁新鲜吃,5分钟即可完成,一次不需要做太多。

香甜爆米花 宝宝辅食,外面买不到的健康,记得密封保存啊!由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,趁新鲜吃,5分钟即可完成,一次不需要做太多。

小贴士

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