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奶香玉米饼

奶香玉米饼

需要食材

    • 面粉
    • 50克
    • 玉米面
    • 50克
    • 牛奶
    • 90克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 泡打粉
    • 1克
    • 白糖
    • 1大汤勺
    • 食用油
    • 1汤勺

做法步骤

1.

准备食材

奶香玉米饼,准备食材

2.

面粉、玉米面、泡打粉、白糖放在一个容器中

奶香玉米饼,面粉、玉米面、泡打粉、白糖放在一个容器中

3.

混合拌匀

奶香玉米饼,混合拌匀

4.

加入牛奶

奶香玉米饼,加入牛奶

5.

拌匀

奶香玉米饼,拌匀

6.

鸡蛋打入碗中

奶香玉米饼,鸡蛋打入碗中

7.

用电动打蛋器打发至滴落不会马上消失的状态

奶香玉米饼,用电动打蛋器打发至滴落不会马上消失的状态

8.

加入面糊

奶香玉米饼,加入面糊

9.

拌匀至无颗粒状态

奶香玉米饼,拌匀至无颗粒状态

10.

舀一饭勺面糊

奶香玉米饼,舀一饭勺面糊

11.

电饼铛提前中火预热,刷一层薄薄的油,将面糊垂直滴落在电饼铛上

奶香玉米饼,电饼铛提前中火预热,刷一层薄薄的油,将面糊垂直滴落在电饼铛上

12.

表面充满小气泡,可以翻面,两面都煎至金黄即可

奶香玉米饼,表面充满小气泡,可以翻面,两面都煎至金黄即可

13.

成品图

奶香玉米饼,成品图

小贴士

  1. 如果觉得不甜,吃的时候可以蘸点果酱或者炼奶

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  • 橘子香味825

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