首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉茄子

蒜蓉茄子

蒜蓉茄子

需要食材

    • 茄子
    • 2条
    • 6粒
    • 2根
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 2克
    • 花生油
    • 10克

做法步骤

1.

准备好食材

蒜蓉茄子,准备好食材

2.

茄子洗净,去掉头部

蒜蓉茄子,茄子洗净,去掉头部

3.

把茄子切成如图所示

蒜蓉茄子,把茄子切成如图所示

4.

摆盘好

蒜蓉茄子,摆盘好

5.

上锅蒸熟

蒜蓉茄子,上锅蒸熟

6.

姜葱去皮,洗净,切碎

蒜蓉茄子,姜葱去皮,洗净,切碎

7.

调点酱汁,1汤匙生抽

蒜蓉茄子,调点酱汁,1汤匙生抽

8.

1汤匙蚝油

蒜蓉茄子,1汤匙蚝油

9.

2克盐

蒜蓉茄子,2克盐

10.

茄子蒸好了

蒜蓉茄子,茄子蒸好了

11.

把酱汁淋到茄子上

蒜蓉茄子,把酱汁淋到茄子上

12.

撒上姜蒜

蒜蓉茄子,撒上姜蒜

13.

锅里烧热油

蒜蓉茄子,锅里烧热油

14.

趁热淋到茄子上

蒜蓉茄子,趁热淋到茄子上

15.

完成啦

蒜蓉茄子,完成啦

小贴士

  1. 茄子随自己喜好来切哈

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 小小慧慧

+ 关注

在美食路上越走越远👣
  • 33
    菜谱
  • 1333
    粉丝
  • 43
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加