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孜然土豆

孜然土豆

需要食材

    • 土豆(大)
    • 2个
    • 花椒粉
    • 半茶匙
    • 孜然粉
    • 半茶匙
    • 辣椒粉
    • 半茶匙
    • 半根
    • 三勺
    • 半茶匙

做法步骤

1.

土豆去皮切小块

孜然土豆,土豆去皮切小块

2.

切好的土豆块放入凉水中浸泡一分钟。

孜然土豆,切好的土豆块放入凉水中浸泡一分钟。

3.

切葱花

孜然土豆,切葱花

4.

葱花装碟备用

孜然土豆,葱花装碟备用

5.

土豆块放入凉水锅中,大火加热

孜然土豆,土豆块放入凉水锅中,大火加热

6.

煮开以后,继续煮三分钟

孜然土豆,煮开以后,继续煮三分钟

7.

将土豆块捞出

孜然土豆,将土豆块捞出

8.

装盘备用

孜然土豆,装盘备用

9.

另起一锅,锅热下油,中小火,将土豆块放入油锅煎,土豆块入锅中不要马上反动。

孜然土豆,另起一锅,锅热下油,中小火,将土豆块放入油锅煎,土豆块入锅中不要马上反动。

10.

等到一面煎至金黄再翻面,两面都煎至金黄,并且变软!

孜然土豆,等到一面煎至金黄再翻面,两面都煎至金黄,并且变软!

11.

加入孜然粉

孜然土豆,加入孜然粉

12.

加入花椒粉

孜然土豆,加入花椒粉

13.

加入辣椒粉

孜然土豆,加入辣椒粉

14.

加入盐

孜然土豆,加入盐

15.

加入葱花

孜然土豆,加入葱花

16.

炒匀即可出锅

孜然土豆,炒匀即可出锅

17.

简单又美味的孜然土豆块就做好了

孜然土豆,简单又美味的孜然土豆块就做好了

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  • 橘子香味825

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