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番茄柠檬烩虾仁

番茄柠檬烩虾仁

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 鲜虾
    • 100g
    • 豌豆
    • 50g
    • 玉米
    • 50g
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 柠檬
    • 1个
    • 料酒
    • 1勺
    • 淀粉
    • 1勺
    • 白胡椒粉
    • 半勺
    • 盐,糖
    • 各一勺

做法步骤

1.

将番茄洗净,一只番茄切丁待用。

番茄柠檬烩虾仁,将番茄洗净,一只番茄切丁待用。

2.

另一只番茄横切掉上部三分之一,挖空果肉,作为容器。

番茄柠檬烩虾仁,另一只番茄横切掉上部三分之一,挖空果肉,作为容器。

3.

鲜虾用牙签挑出泥筋,放少许盐,糖,白胡椒粉,料酒,淀粉拌匀。

番茄柠檬烩虾仁,鲜虾用牙签挑出泥筋,放少许盐,糖,白胡椒粉,料酒,淀粉拌匀。

4.

将胡萝卜切成丁,玉米粒,豌豆洗净装入碗中待用。

番茄柠檬烩虾仁,将胡萝卜切成丁,玉米粒,豌豆洗净装入碗中待用。

5.

将处理好的虾放进锅里翻炒成金黄,盛出

番茄柠檬烩虾仁,将处理好的虾放进锅里翻炒成金黄,盛出

6.

倒油,待油烧热后,依次将番茄丁,豌豆,玉米粒放入锅中翻炒

番茄柠檬烩虾仁,倒油,待油烧热后,依次将番茄丁,豌豆,玉米粒放入锅中翻炒

7.

大火,炒三分钟

番茄柠檬烩虾仁,大火,炒三分钟

8.

放入炒好的虾仁,与玉米粒,豌豆翻炒

番茄柠檬烩虾仁,放入炒好的虾仁,与玉米粒,豌豆翻炒

9.

装盘,滴入柠檬汁

番茄柠檬烩虾仁,装盘,滴入柠檬汁

10.

完成

番茄柠檬烩虾仁,完成

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