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西葫芦饼

西葫芦饼

需要食材

    • 西葫芦
    • 1 个
    • 鸡蛋
    • 1 个
    • 1 茶匙
    • 白胡椒粉
    • 1 茶匙
    • 面粉
    • 2 汤匙
    • 芝士粉(可不放)
    • 1 汤匙
    • 味岛香松(可不放)
    • 1 汤匙
    • 初榨橄榄油
    • 适量

做法步骤

1.

西葫芦切丝,放盐 腌制15~20分钟,腌制到西葫芦的水分渗出。

西葫芦饼,西葫芦切丝,放盐 腌制15~20分钟,腌制到西葫芦的水分渗出。

2.

将西葫芦的汁水挤干,加入鸡蛋 ,面粉 ,白胡椒粉 ,芝士粉(可不放) ,味岛香松(可不放) ,混合均匀。

西葫芦饼,将西葫芦的汁水挤干,加入鸡蛋 ,面粉 ,白胡椒粉 ,芝士粉(可不放) ,味岛香松(可不放) ,混合均匀。

3.

将不粘锅加热到有热气,倒入初榨橄榄油 ,将西葫芦混合物平分成四份,挖到煎锅上,中小火煎至两面金黄。

西葫芦饼,将不粘锅加热到有热气,倒入初榨橄榄油 ,将西葫芦混合物平分成四份,挖到煎锅上,中小火煎至两面金黄。

4.

蘸甜辣酱会很好吃哦!

西葫芦饼,蘸甜辣酱会很好吃哦!

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  • 雁羽美膳

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