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健康无油版香蕉燕麦松饼

健康无油版香蕉燕麦松饼

需要食材

    • 低筋面粉
    • 40g
    • 普通面粉
    • 40克
    • 香蕉
    • 1根
    • 即食燕麦片
    • 15克
    • 牛奶
    • 115克
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

准备好所有原料

健康无油版香蕉燕麦松饼,准备好所有原料

2.

香蕉去皮切段

健康无油版香蕉燕麦松饼,香蕉去皮切段

3.

用勺子捣成泥

健康无油版香蕉燕麦松饼,用勺子捣成泥

4.

打入鸡蛋

健康无油版香蕉燕麦松饼,打入鸡蛋

5.

加入牛奶

健康无油版香蕉燕麦松饼,加入牛奶

6.

放入燕麦

健康无油版香蕉燕麦松饼,放入燕麦

7.

搅拌均匀

健康无油版香蕉燕麦松饼,搅拌均匀

8.

筛入面粉

健康无油版香蕉燕麦松饼,筛入面粉

9.

过筛的面粉很细腻,不易结块

健康无油版香蕉燕麦松饼,过筛的面粉很细腻,不易结块

10.

轻轻翻拌均匀

健康无油版香蕉燕麦松饼,轻轻翻拌均匀

11.

搅拌后成流动的酸奶质地

健康无油版香蕉燕麦松饼,搅拌后成流动的酸奶质地

12.

平底锅小火加热,不用放油,用汤勺舀一勺面糊,从高一点的地方往下滴,这样会摊成圆饼,表面冒气泡时翻面

健康无油版香蕉燕麦松饼,平底锅小火加热,不用放油,用汤勺舀一勺面糊,从高一点的地方往下滴,这样会摊成圆饼,表面冒气泡时翻面

13.

翻面后继续煎十秒即可

健康无油版香蕉燕麦松饼,翻面后继续煎十秒即可

14.

成品

健康无油版香蕉燕麦松饼,成品

小贴士

  1. 1.低筋面粉可以更换成普通面粉
  2. 2.煎饼的时候全程小火

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  • 桔子妈食记

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