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椿芽拌豆腐

椿芽拌豆腐

需要食材

    • 香椿芽
    • 200g
    • 豆腐
    • 200g
    • 亚麻籽油
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

豆腐切成小块

椿芽拌豆腐,豆腐切成小块

2.

锅内放水,水开后放入豆腐,焯水捞出

椿芽拌豆腐,锅内放水,水开后放入豆腐,焯水捞出

3.

香椿芽放到水里焯一下,然后放入凉开水中放凉

椿芽拌豆腐,香椿芽放到水里焯一下,然后放入凉开水中放凉

4.

切成细段

椿芽拌豆腐,切成细段

5.

将香椿芽和豆腐丁放入大碗中

椿芽拌豆腐,将香椿芽和豆腐丁放入大碗中

6.

加入适量盐

椿芽拌豆腐,加入适量盐

7.

加入适量亚麻籽油

椿芽拌豆腐,加入适量亚麻籽油

小贴士

  1. 香椿芽梗比较厚,可以去除不要,多放一些叶子 提前用盐腌一下香椿芽也可以,会更入味

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  • 米汀Waiting

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