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深夜食堂之鱼松饭

深夜食堂之鱼松饭

需要食材

    • 鱼肉(最好是海鱼,没有刺那种)
    • 我做的都很少,一块海鱼的一半,超市那种成块的海鱼可以一次做完
    • 冰糖
    • 适量(不宜太多,会甜)
    • 日本酱油
    • 沙拉酱

做法步骤

1.

海鱼,我这是一整块的一半,放锅里蒸熟

深夜食堂之鱼松饭,海鱼,我这是一整块的一半,放锅里蒸熟

2.

蒸熟冷凉后捏成鱼松

深夜食堂之鱼松饭,蒸熟冷凉后捏成鱼松

3.

不粘锅放入水和冰糖

深夜食堂之鱼松饭,不粘锅放入水和冰糖

4.

冰糖溶于水后倒入鱼松

深夜食堂之鱼松饭,冰糖溶于水后倒入鱼松

5.

炒至焦糖色,盛入米饭🍚碗中

深夜食堂之鱼松饭,炒至焦糖色,盛入米饭🍚碗中

6.

挤上沙拉酱,饭成

深夜食堂之鱼松饭,挤上沙拉酱,饭成

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