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爆炒枸杞芽

爆炒枸杞芽

需要食材

    • 枸杞芽
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 辣椒粉
    • 适量
    • 十三香
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的原料:枸杞芽放水中化冻,挤水(鲜枸杞芽焯水后直接用),姜切丝,葱切段或切丝。

爆炒枸杞芽,准备好的原料:枸杞芽放水中化冻,挤水(鲜枸杞芽焯水后直接用),姜切丝,葱切段或切丝。

2.

炒锅烧热放油。

爆炒枸杞芽, 炒锅烧热放油。

3.

放入姜丝、葱。

爆炒枸杞芽,放入姜丝、葱。

4.

翻炒出味。

爆炒枸杞芽,翻炒出味。

5.

放入枸杞芽。

爆炒枸杞芽,放入枸杞芽。

6.

翻炒(锅太干可从一圈倒入适量开水或温水)。

爆炒枸杞芽,翻炒(锅太干可从一圈倒入适量开水或温水)。

7.

放适量辣椒粉。

爆炒枸杞芽,放适量辣椒粉。

8.

放盐。

爆炒枸杞芽,放盐。

9.

感觉热透就可以了,因为枸杞芽是熟的。

爆炒枸杞芽, 感觉热透就可以了,因为枸杞芽是熟的。

10.

放十三香拌匀出锅。

爆炒枸杞芽,放十三香拌匀出锅。

11.

成品。搭配个红辣椒更好看,家里没有就没放,我做饭随意。

爆炒枸杞芽,成品。搭配个红辣椒更好看,家里没有就没放,我做饭随意。

12.

成品。

爆炒枸杞芽,成品。

13.

成品。

爆炒枸杞芽,成品。

14.

成品。

爆炒枸杞芽,成品。

15.

成品。

爆炒枸杞芽,成品。

16.

来自春天的美味!

爆炒枸杞芽,来自春天的美味!

小贴士

  1. 1.如果喜欢吃辣可以多放一点辣椒。
  2. 2.搭配尖辣椒、红辣椒不但好吃更好看。
  3. 3.鲜枸杞芽焯水后无需冷冻直接爆炒。

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美食平台认证达人,新浪认证美食博主(水尝无华1116)。
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