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绿豆南瓜盅

绿豆南瓜盅

需要食材

    • 绿豆
    • 200克
    • 小南瓜
    • 一个
    • 老冰糖
    • 一块
    • 抹茶粉
    • 一勺
    • 冰块
    • 三块
    • 薄荷
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材。

绿豆南瓜盅,准备好食材。

2.

绿豆加入适量清水,放冰箱浸泡一夜。

绿豆南瓜盅,绿豆加入适量清水,放冰箱浸泡一夜。

3.

取出,清洗干净。

绿豆南瓜盅,取出,清洗干净。

4.

把清洗干净的绿豆放电压锅,再加入适量清水,水不需要太多。再放入一块老冰糖。

绿豆南瓜盅,把清洗干净的绿豆放电压锅,再加入适量清水,水不需要太多。再放入一块老冰糖。

5.

按“豆/蹄筋”功能,开始煮绿豆汤。

绿豆南瓜盅,按“豆/蹄筋”功能,开始煮绿豆汤。

6.

南瓜切去顶部,成一个南瓜盅。

绿豆南瓜盅,南瓜切去顶部,成一个南瓜盅。

7.

挖去籽。

绿豆南瓜盅,挖去籽。

8.

放入蒸锅里,根据南瓜大小蒸熟南瓜。

绿豆南瓜盅,放入蒸锅里,根据南瓜大小蒸熟南瓜。

9.

把煮好的绿豆汤,滗出汤水,把绿豆放入蒸熟的南瓜盅里。

绿豆南瓜盅,把煮好的绿豆汤,滗出汤水,把绿豆放入蒸熟的南瓜盅里。

10.

放一勺抹茶粉。

绿豆南瓜盅,放一勺抹茶粉。

11.

搅拌均匀颜色变的很鲜艳。

绿豆南瓜盅,搅拌均匀颜色变的很鲜艳。

12.

再放三块冰块,冰块顶部再放入一勺绿豆最后插上薄荷。

绿豆南瓜盅,再放三块冰块,冰块顶部再放入一勺绿豆最后插上薄荷。

13.

成品图,有颜值有美味的绿豆汤就好了。

绿豆南瓜盅,成品图,有颜值有美味的绿豆汤就好了。

小贴士

  1. 绿豆汤里加入些蜂蜜也是非常不错的。
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