首页 > 菜谱大全 > 莲藕花生排骨汤

莲藕花生排骨汤

莲藕花生排骨汤

需要食材

    • 莲藕
    • 200克
    • 排骨
    • 200克
    • 花生仁
    • 30克
    • 10克
    • 枸杞
    • 5克
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材。

莲藕花生排骨汤,准备好食材。

2.

莲藕去皮,切块。

莲藕花生排骨汤,莲藕去皮,切块。

3.

葱切成葱花备用。

莲藕花生排骨汤,葱切成葱花备用。

4.

姜去皮,切片。

莲藕花生排骨汤,
姜去皮,切片。

5.

花生下水,清洗干净。

莲藕花生排骨汤,花生下水,清洗干净。

6.

枸杞过水,捞起备用。

莲藕花生排骨汤,枸杞过水,捞起备用。

7.

锅中加入适量的水,加入部分姜片,放入排骨。

莲藕花生排骨汤,锅中加入适量的水,加入部分姜片,放入排骨。

8.

水开后继续煮一分钟,把血沫煮出来。

莲藕花生排骨汤,水开后继续煮一分钟,把血沫煮出来。

9.

焯水好的排骨捞出,用水清洗干净。

莲藕花生排骨汤,焯水好的排骨捞出,用水清洗干净。

10.

把排骨、花生、莲藕、姜放入锅里,加入适量的水,盖盖大火煮开,转小火煲45分钟。

莲藕花生排骨汤,把排骨、花生、莲藕、姜放入锅里,加入适量的水,盖盖大火煮开,转小火煲45分钟。

11.

加入枸杞,继续煮5分钟。

莲藕花生排骨汤,加入枸杞,继续煮5分钟。

12.

最后加入适量的盐调味。

莲藕花生排骨汤,最后加入适量的盐调味。

13.

起锅前撒入葱花即可。

莲藕花生排骨汤,起锅前撒入葱花即可。

14.

美味的莲藕排骨汤就做好了。

莲藕花生排骨汤,美味的莲藕排骨汤就做好了。

小贴士

  1. 枸杞加入后不需煮太久就可以食用。
  2. 葱花起锅前再加入,避免变色。
  • 喵喵cooking

+ 关注

美食平台认证达人
  • 32
    菜谱
  • 256
    粉丝
  • 102
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加