首页 > 菜谱大全 > 0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋

需要食材

    • 芦笋
    • 1把
    • 小米椒
    • 3根
    • 2瓣
    • 花椒
    • 少许
    • 生抽
    • 1勺
    • 1勺
    • 少许

做法步骤

1.

芦笋、小米椒、蒜 花椒、生抽、醋、盐

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,芦笋、小米椒、蒜
花椒、生抽、醋、盐

2.

芦笋洗净去皮

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,芦笋洗净去皮

3.

切去较老的部分,改刀斜切成段

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,切去较老的部分,改刀斜切成段

4.

沸水中加入少许盐,下芦笋煮熟捞出

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,沸水中加入少许盐,下芦笋煮熟捞出

5.

摆出喜欢的造型备用

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,摆出喜欢的造型备用

6.

取空碗倒入1勺生抽、1勺醋、少许盐调和

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,取空碗倒入1勺生抽、1勺醋、少许盐调和

7.

倒入蒜末、小米椒、花椒

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,倒入蒜末、小米椒、花椒

8.

淋上酱汁

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,淋上酱汁

9.

淋上一勺热油即可

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,淋上一勺热油即可

10.

这道菜太适合夏天了

0厨艺轻松学会这道快手菜——泼油芦笋,这道菜太适合夏天了

小贴士

  1. 1.芦笋一点要挑选嫩的,新鲜的
  1. 2.芦笋不能久放,营养容易流失

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 小圆食记

+ 关注

小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
  • 488
    菜谱
  • 4251
    粉丝
  • 1
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加