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蜜豆雪糕

蜜豆雪糕

需要食材

    • 淡奶油
    • 220克
    • 白糖
    • 15克
    • 红豆
    • 冰糖

做法步骤

1.

材料提前准备好

蜜豆雪糕,材料提前准备好

2.

红豆清洗干净

蜜豆雪糕,红豆清洗干净

3.

然后放入压力锅中,放入冰糖

蜜豆雪糕,然后放入压力锅中,放入冰糖

4.

煮一个小时左右(因为我是没有提前泡的,所以时间长一点)

蜜豆雪糕,煮一个小时左右(因为我是没有提前泡的,所以时间长一点)

5.

淡奶油加入白砂糖

蜜豆雪糕,淡奶油加入白砂糖

6.

用手动打蛋器搅打

蜜豆雪糕,用手动打蛋器搅打

7.

搅打至和酸奶差不多的状态就可以了

蜜豆雪糕,搅打至和酸奶差不多的状态就可以了

8.

蜜豆称出

蜜豆雪糕,蜜豆称出

9.

勺出一点

蜜豆雪糕,勺出一点

10.

用勺子稍微压一下

蜜豆雪糕,用勺子稍微压一下

11.

然后放入淡奶油中,搅拌均匀

蜜豆雪糕,然后放入淡奶油中,搅拌均匀

12.

然后放入一个比较好到的容器中

蜜豆雪糕,然后放入一个比较好到的容器中

13.

然后倒入模具中

蜜豆雪糕,然后倒入模具中

14.

轻震

蜜豆雪糕,轻震

15.

盖上盖子,冷冻6+小时 吃的时候,把模具放入热水中泡十几秒,就很容易脱模啦

蜜豆雪糕,盖上盖子,冷冻6+小时
吃的时候,把模具放入热水中泡十几秒,就很容易脱模啦

16.

这次我只用了淡奶油和红豆,口感特别好,如果喜欢冰沙口感的,可以适量加点牛奶

蜜豆雪糕,这次我只用了淡奶油和红豆,口感特别好,如果喜欢冰沙口感的,可以适量加点牛奶

17.

大粒的红豆,口感一级棒

蜜豆雪糕,大粒的红豆,口感一级棒

18.

颜色也很漂亮的

蜜豆雪糕,颜色也很漂亮的
  • 美乐的娘亲

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