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凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

需要食材

    • 紫甘蓝
    • 半个
    • 香菜
    • 一小把
    • 炒花生米
    • 40克
    • 一匙
    • 2大匙
    • 酱油
    • 一大匙
    • 一小匙
    • 芝麻
    • 适量
    • 香油
    • 一匙

做法步骤

1.

准备好材料;

凉拌紫甘蓝,准备好材料;

2.

紫甘蓝切成宽五毫米宽左右;

凉拌紫甘蓝,紫甘蓝切成宽五毫米宽左右;

3.

用凉开水冲洗干净;

凉拌紫甘蓝,用凉开水冲洗干净;

4.

放入一小匙盐搅拌均匀腌制十分钟左右;

凉拌紫甘蓝,放入一小匙盐搅拌均匀腌制十分钟左右;

5.

倒入香油;

凉拌紫甘蓝,倒入香油;

6.

倒入酱油;

凉拌紫甘蓝,倒入酱油;

7.

倒入醋;

凉拌紫甘蓝,倒入醋;

8.

放入白糖;

凉拌紫甘蓝,放入白糖;

9.

放入香菜;

凉拌紫甘蓝,放入香菜;

10.

倒入花生米;

凉拌紫甘蓝,倒入花生米;

11.

最后洒上芝麻;

凉拌紫甘蓝,最后洒上芝麻;

12.

搅拌均匀即可装碗开吃啦!

凉拌紫甘蓝,搅拌均匀即可装碗开吃啦!

小贴士

  1. 喜欢辣的盆友可以放入一点小米椒
  • 味谷的厨房

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