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芒果酸奶(奶粉版)

芒果酸奶(奶粉版)

需要食材

    • 全脂奶粉
    • 125克
    • 温开水
    • 900克
    • 酸奶菌粉
    • 1克
    • 芒果
    • 200克

做法步骤

1.

准备好需要的奶粉和酸奶菌粉

芒果酸奶(奶粉版),准备好需要的奶粉和酸奶菌粉

2.

找一只干净的盆子,倒入温开水和奶粉

芒果酸奶(奶粉版),找一只干净的盆子,倒入温开水和奶粉

3.

加入酸奶菌粉

芒果酸奶(奶粉版),加入酸奶菌粉

4.

把牛奶和菌粉混合搅拌均匀

芒果酸奶(奶粉版),把牛奶和菌粉混合搅拌均匀

5.

另外取一个大盆,用开水烫几分钟装酸奶的容器

芒果酸奶(奶粉版),另外取一个大盆,用开水烫几分钟装酸奶的容器

6.

布丁瓶取出来倒扣沥干水份

芒果酸奶(奶粉版),布丁瓶取出来倒扣沥干水份

7.

把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里,后面要放芒果,大概倒60%满就可以了,如果不放水果的可以倒满到瓶颈处

芒果酸奶(奶粉版),把混合好的酸奶半成品倒入布丁瓶里,后面要放芒果,大概倒60%满就可以了,如果不放水果的可以倒满到瓶颈处

8.

布丁瓶移到面包机里(面包桶取出来),选择酸奶程序发酵8小时

芒果酸奶(奶粉版),布丁瓶移到面包机里(面包桶取出来),选择酸奶程序发酵8小时

9.

8小时后酸奶就做好了(显示2小时是面包机做完酸奶后自动回到初始菜单)

芒果酸奶(奶粉版),8小时后酸奶就做好了(显示2小时是面包机做完酸奶后自动回到初始菜单)

10.

芒果去皮切成颗粒

芒果酸奶(奶粉版),芒果去皮切成颗粒

11.

在布丁瓶里放上适量的芒果粒,开吃啦

芒果酸奶(奶粉版),在布丁瓶里放上适量的芒果粒,开吃啦

12.

奶粉有甜度,加上放芒果粒,酸奶里没有放糖也好吃

芒果酸奶(奶粉版),奶粉有甜度,加上放芒果粒,酸奶里没有放糖也好吃

小贴士

  1. 1.全脂奶粉有一定甜度,喜欢甜的可以适当加糖
  2. 2.装酸奶的容器一定要用开水烫过,杀菌消毒
  3. 3.酸奶搭配水果的,做半成品的时候酸奶不要倒太满,留出一定的空间
  4. 4.没有面包机的可以用酸奶机代替
  5. 5.酸奶菌粉用之前一定要冷冻保存

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  • 龙宝宝陈诺

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