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一颗草莓马芬

一颗草莓马芬

需要食材

    • 低粉120克
    • 油40克
    • 牛奶50克
    • 鸡蛋1个
    • 糖40克
    • 泡打粉3克

做法步骤

1.

烤箱提前预热180℃

一颗草莓马芬,烤箱提前预热180℃

2.

低筋面粉和泡打粉提前过筛

一颗草莓马芬,低筋面粉和泡打粉提前过筛

3.

软纸杯提前放入模具中

一颗草莓马芬,软纸杯提前放入模具中

4.

鸡蛋打散

一颗草莓马芬,鸡蛋打散

5.

加糖搅拌至乳化

一颗草莓马芬,加糖搅拌至乳化

6.

加入植物油

一颗草莓马芬,加入植物油

7.

加入牛奶液搅拌均匀

一颗草莓马芬,加入牛奶液搅拌均匀

8.

倒入提前过筛好的粉类

一颗草莓马芬,倒入提前过筛好的粉类

9.

将裱花袋装入高杯子中

一颗草莓马芬,将裱花袋装入高杯子中

10.

将面糊倒入裱花袋中

一颗草莓马芬,将面糊倒入裱花袋中

11.

将面糊挤入模具中

一颗草莓马芬,将面糊挤入模具中

12.

放上提前清理好的草莓。

一颗草莓马芬,放上提前清理好的草莓。

13.

剩下两个模具杯子中要放上水,以免空烤对模具的损伤

一颗草莓马芬,剩下两个模具杯子中要放上水,以免空烤对模具的损伤

14.

放入提前预热好的烤箱中180℃中下层 30分钟

一颗草莓马芬,放入提前预热好的烤箱中180℃中下层 30分钟

15.

出炉放凉

一颗草莓马芬,出炉放凉

16.

筛入糖粉

一颗草莓马芬,筛入糖粉

17.

成品图

一颗草莓马芬,成品图

18.

成品图。

一颗草莓马芬,成品图。

小贴士

  1. 温度仅供参考
  • 橘橘橘子er

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