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爆浆吐司

爆浆吐司

需要食材

    • 白面包吐司
    • 一包
    • 芝士
    • 200g
    • 培根
    • 500g
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

1.

取出白面包 如图去边,用擀面杖或者你自己的方法(反正我用手)压扁,压平实备用 这里为什么要强调白面包呢,咳咳, 下面的知识点值1毛钱,你们看着给。 吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。  另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。(比如我)

爆浆吐司,取出白面包
如图去边,用擀面杖或者你自己的方法(反正我用手)压扁,压平实备用
这里为什么要强调白面包呢,咳咳,
下面的知识点值1毛钱,你们看着给。
  

吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
 另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。(比如我)

2.

全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙, 但有香气。含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富。 但微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变。 而白面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。 无法说谁更胜一筹!只是家里随时备着白面包,饿了直接塞嘴里!

爆浆吐司,全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,
但有香气。含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富。
但微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变。
而白面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

无法说谁更胜一筹!只是家里随时备着白面包,饿了直接塞嘴里!

3.

如图去边

爆浆吐司,如图去边

4.

把去边后的吐司放置一边

爆浆吐司,把去边后的吐司放置一边

5.

去边后取出培根 嗯~你要是喜欢也可以用午餐肉...

爆浆吐司,去边后取出培根
嗯~你要是喜欢也可以用午餐肉...

6.

下油锅

爆浆吐司,下油锅

7.

文火热油,煎炸培根至两面焦黄,(不要太焦啦,会变硬的)

爆浆吐司,文火热油,煎炸培根至两面焦黄,(不要太焦啦,会变硬的)

8.

所有材料准备好啦 只用了5分钟 你的下午茶从这里开始

爆浆吐司,所有材料准备好啦 只用了5分钟 你的下午茶从这里开始

9.

接下来这个步骤是盖被子 吐司放在底层 先铺上两片培根肉

爆浆吐司,接下来这个步骤是盖被子
吐司放在底层
先铺上两片培根肉

10.

再盖上芝士片 在放上一块小培根肉

爆浆吐司,再盖上芝士片
在放上一块小培根肉

11.

手动卷起,手动!手动! 感受食物的温度,感恩生活!

爆浆吐司,手动卷起,手动!手动!
感受食物的温度,感恩生活!

12.

下油锅

爆浆吐司,下油锅

13.

将卷好的吐司卷依次放入油锅 ,将吐司卷煎至金黄颜色,注意控制火候 用心等待美食给予的温暖 用心守候属于你午后的温暖

爆浆吐司,将卷好的吐司卷依次放入油锅 ,将吐司卷煎至金黄颜色,注意控制火候

  用心等待美食给予的温暖
  用心守候属于你午后的温暖

14.

装盆,淋上少许千岛酱~

爆浆吐司,装盆,淋上少许千岛酱~

15.

一个女孩子在外面,好好照顾自己 休息的周末,别再叫外卖了 学习照顾自己,从洗碗做饭开始 胃填满了,心就不会寂寞了。

爆浆吐司,一个女孩子在外面,好好照顾自己
休息的周末,别再叫外卖了
学习照顾自己,从洗碗做饭开始
胃填满了,心就不会寂寞了。

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