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胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤

需要食材

    • 玉米
    • 200克
    • 排骨
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 150克
    • 20克
    • 10克
    • 适量

做法步骤

1.

准备的材料有:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜。

胡萝卜玉米排骨汤,准备的材料有:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜。

2.

玉米洗干净后,切小段。

胡萝卜玉米排骨汤,玉米洗干净后,切小段。

3.

姜去皮,切片备用。

胡萝卜玉米排骨汤,姜去皮,切片备用。

4.

胡萝卜削皮,切滚刀状。

胡萝卜玉米排骨汤,胡萝卜削皮,切滚刀状。

5.

葱洗干净后,切成葱花备用。

胡萝卜玉米排骨汤,葱洗干净后,切成葱花备用。

6.

锅里加入适量清水,放入洗干净的排骨焯水,将血水煮出来,大火烧开1分钟后关火。

胡萝卜玉米排骨汤,锅里加入适量清水,放入洗干净的排骨焯水,将血水煮出来,大火烧开1分钟后关火。

7.

捞出排骨放入清水里,洗去浮沫。

胡萝卜玉米排骨汤,捞出排骨放入清水里,洗去浮沫。

8.

洗干净后,捞出排骨放入盘子中沥干水份。

胡萝卜玉米排骨汤,洗干净后,捞出排骨放入盘子中沥干水份。

9.

准备一个炖锅,加入排骨。

胡萝卜玉米排骨汤,准备一个炖锅,加入排骨。

10.

加入切好的玉米段。

胡萝卜玉米排骨汤,加入切好的玉米段。

11.

倒入胡萝卜。

胡萝卜玉米排骨汤,倒入胡萝卜。

12.

倒入适量的水,没过食材,然后放入姜片。

胡萝卜玉米排骨汤,倒入适量的水,没过食材,然后放入姜片。

13.

盖上盖子,摁下“煲汤”键,电炖锅开始煲汤。

胡萝卜玉米排骨汤,盖上盖子,摁下“煲汤”键,电炖锅开始煲汤。

14.

‘煲汤’程序结束后,加入适量的盐调味。

胡萝卜玉米排骨汤,‘煲汤’程序结束后,加入适量的盐调味。

15.

把汤盛入碗里,撒上少许的葱花,即可食用。

胡萝卜玉米排骨汤,把汤盛入碗里,撒上少许的葱花,即可食用。

小贴士

  1. 1.排骨放入水里煮开,焯去血水,去除血腥味,能让汤的味道更鲜美;
  2. 2.如果家里宝宝不爱吃胡萝卜的话,可以用一些模具摁出他们喜欢的图案,让他们慢慢爱上这些营养丰富的食材。
  • 喵喵cooking

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