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蒜香芦笋

蒜香芦笋

需要食材

    • 芦笋
    • 一斤
    • 大蒜
    • 一头
    • 芝麻
    • 少许
    • 红椒
    • 少许
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 耗油
    • 少许

做法步骤

1.

材料很少,调料类我就不放图了

蒜香芦笋,材料很少,调料类我就不放图了

2.

先将芦笋嫩的上半部分切下,放入开水煮熟变色即可,时间不能太长。过冷水盛盘。

蒜香芦笋,先将芦笋嫩的上半部分切下,放入开水煮熟变色即可,时间不能太长。过冷水盛盘。

3.

炒锅刷油,用刷子放油少,健康

蒜香芦笋,炒锅刷油,用刷子放油少,健康

4.

放白糖少许

蒜香芦笋,放白糖少许

5.

放酱油少许

蒜香芦笋,放酱油少许

6.

放盐少许之后开小火,白糖化后加水少许

蒜香芦笋,放盐少许之后开小火,白糖化后加水少许

7.

耗油忘了放了,再放少许也行(请忽略瓶口,我马上就洗)

蒜香芦笋,耗油忘了放了,再放少许也行(请忽略瓶口,我马上就洗)

8.

将熬好的汤汁浇在摆好盘的芦笋上

蒜香芦笋,将熬好的汤汁浇在摆好盘的芦笋上

9.

大蒜切末在刷少许油的炒锅里小火炒香

蒜香芦笋,大蒜切末在刷少许油的炒锅里小火炒香

10.

将炒好的大蒜末放在芦笋上

蒜香芦笋,将炒好的大蒜末放在芦笋上

11.

撒上少许芝麻

蒜香芦笋,撒上少许芝麻

12.

撒上辣椒碎,其实应该是鲜红椒圈最好,我没有了

蒜香芦笋,撒上辣椒碎,其实应该是鲜红椒圈最好,我没有了

13.

大功告成,拌拌吃吧

蒜香芦笋,大功告成,拌拌吃吧

14.

这是吃过的样子,瞬间垮掉哈哈

蒜香芦笋,这是吃过的样子,瞬间垮掉哈哈
  • 萝莉厨诗

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糠芒~来吃够~椰椰椰~胖吃大吃胖吃大吃~
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