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腌拌黄瓜韭菜

腌拌黄瓜韭菜

需要食材

    • 食材
    • 黄瓜
    • 一根
    • 韭菜
    • 约50克
    • 红辣椒
    • 一个
    • 青辣椒
    • 一个
    • 洋葱丝
    • 少许
    • 胡萝卜丝
    • 少许
    • 调味
    • 虾酱
    • 一勺
    • 蒜子
    • 4粒
    • 辣椒粉
    • 半勺
    • 绵白糖
    • 一勺
    • 适量
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 辣椒油
    • 一勺

做法步骤

1.

食材洗好后最好在冰矿泉水里泡一下(约10分)捞起沥干水,黄瓜切成一元硬币厚度的半圆片、韭菜切段、辣椒切斜片、胡萝卜切丝、洋葱切丝

腌拌黄瓜韭菜,食材洗好后最好在冰矿泉水里泡一下(约10分)捞起沥干水,黄瓜切成一元硬币厚度的半圆片、韭菜切段、辣椒切斜片、胡萝卜切丝、洋葱切丝

2.

调味:辣椒粉+虾酱+蒜茸+盐+芝麻油+辣椒油+绵白糖

腌拌黄瓜韭菜,调味:辣椒粉+虾酱+蒜茸+盐+芝麻油+辣椒油+绵白糖

3.

拌材料:洁净小盆内把先倒入食材,再依次放入辣椒粉、辣椒油、虾酱、盐、蒜茸、芝麻油、绵白糖

腌拌黄瓜韭菜,拌材料:洁净小盆内把先倒入食材,再依次放入辣椒粉、辣椒油、虾酱、盐、蒜茸、芝麻油、绵白糖

4.

开始搅拌

腌拌黄瓜韭菜,开始搅拌

5.

搅拌均匀

腌拌黄瓜韭菜,搅拌均匀

6.

1)加盖腌制,接着做其它的菜,菜做好腌的酱菜也可以吃了

腌拌黄瓜韭菜,1)加盖腌制,接着做其它的菜,菜做好腌的酱菜也可以吃了

7.

2)放入保险盒内放冰箱4小时或一夜再吃味道更加入味,爽脆

腌拌黄瓜韭菜,2)放入保险盒内放冰箱4小时或一夜再吃味道更加入味,爽脆

8.

吃时取出装碟再滴几滴芝麻油即可

腌拌黄瓜韭菜,吃时取出装碟再滴几滴芝麻油即可

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