首页 > 菜谱大全 > 酸葡萄也有春天:自制葡萄汁

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁

需要食材

    • 材料:玫瑰香葡萄
    • 矿泉水
    • 冰糖

做法步骤

1.

材料

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁 ,材料

2.

蒸锅里擦干水分,倒进去矿泉水

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁 ,蒸锅里擦干水分,倒进去矿泉水

3.

葡萄洗净,剪成小串,放蒸锅里

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁 ,葡萄洗净,剪成小串,放蒸锅里

4.

上汽后蒸10分钟,取下面的水,过滤一下

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁 ,上汽后蒸10分钟,取下面的水,过滤一下

5.

放入冰糖化开,常温后冰镇,随喝随取

酸葡萄也有春天:自制葡萄汁 ,放入冰糖化开,常温后冰镇,随喝随取

小贴士

  1. 这里用矿泉水是为了保护花青素,不让做出来的葡萄汁变颜色。因为花青素这东西是会随着酸碱变色的哈,一般家里的自来水是碱性,做出来会是灰蓝色的,我相信一杯蓝色的葡萄汁你一定不会有食欲……
  2. 其实用玫瑰香是为了它的香味儿,别的种类做出来就没有这种味道。如果你不介意也可以换其他的品种,加了糖再经过冷藏之后那真是太好喝了!清甜爽口啊~~

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • NANA的美食工坊

+ 关注

美食作家,大众美食品鉴家。我的微信公众号:NANA的美食工坊
  • 494
    菜谱
  • 3207
    粉丝
  • 1
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加