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法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感

需要食材

    • 黄油
    • 10-15克
    • 牛奶
    • 100ml
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 枫糖(或蜂蜜)
    • 10克
    • 蓝莓
    • 100克
    • 火腿
    • 40克
    • 法棍或吐司
    • 1/4根或2-3片
    • 橙子
    • 半个

做法步骤

1.

准备好所有食材

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,准备好所有食材

2.

热锅放2/3黄油

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,热锅放2/3黄油

3.

放入切片后法棍,煎至两面微微金黄(时间紧的可直接跳过这一步)取出备用

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,放入切片后法棍,煎至两面微微金黄(时间紧的可直接跳过这一步)取出备用

4.

准备一个大碗,倒入牛奶,加入鸡蛋

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,准备一个大碗,倒入牛奶,加入鸡蛋

5.

倒入枫糖搅拌均匀备用

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,倒入枫糖搅拌均匀备用

6.

挤入橙汁,搅拌均匀备用(口感更清爽)

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,挤入橙汁,搅拌均匀备用(口感更清爽)

7.

用少许黄油将小火腿丁煎香,表面有点微微变色发黄即可

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,用少许黄油将小火腿丁煎香,表面有点微微变色发黄即可

8.

取焗碗涂上少许黄油

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,取焗碗涂上少许黄油

9.

将准备好的半份法棍面包片铺在焗碗作底

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,将准备好的半份法棍面包片铺在焗碗作底

10.

之后平铺上蓝莓和已煎香的小火腿丁

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,之后平铺上蓝莓和已煎香的小火腿丁

11.

上面再添加另一层的法棍面包片

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,上面再添加另一层的法棍面包片

12.

倒入牛奶和鸡蛋的混合物

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,倒入牛奶和鸡蛋的混合物

13.

放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,直至鸡蛋液凝固

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右,直至鸡蛋液凝固

14.

我直接用了铸铁锅,成品非常可爱......

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,我直接用了铸铁锅,成品非常可爱......

15.

小芽鸡蛋液做少了,上面一层法棍没有浸泡,所以较硬,底下一层法棍混合鸡蛋液焗烤后, 配合小火腿丁和蓝莓口味丰富,1.5岁以上宝贝都可食用!

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,小芽鸡蛋液做少了,上面一层法棍没有浸泡,所以较硬,底下一层法棍混合鸡蛋液焗烤后,

配合小火腿丁和蓝莓口味丰富,1.5岁以上宝贝都可食用!

16.

这样配合蓝莓焗烤,口感非常独特,感觉吃出了蓝莓的新高度

法式吐司砂锅(Casserole )-法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软,配合蓝莓火腿丁,爱上这种独特口感,这样配合蓝莓焗烤,口感非常独特,感觉吃出了蓝莓的新高度

小贴士

  1. #宝宝餐大人饭#&#1.5岁以上宝宝#
  1. 传统的法国菜也有砂窝类菜式(Casserole)。通常做法就是把所有食材处理好后放入焙盘中烤,烤完后连盘直接上菜,我直接用了铸铁锅,非常可爱......

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  • 窝小芽

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