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醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

需要食材

    • 土豆2个
    • 青红椒适量
    • 盐,醋
    • 白糖
    • 葱段
    • 色拉油

做法步骤

1.

土豆去皮切成均匀的丝,放入清水加入一点点醋泡洗。

醋溜土豆丝,土豆去皮切成均匀的丝,放入清水加入一点点醋泡洗。

2.

土豆丝沥干水分,青红椒切丝,葱切段备用。

醋溜土豆丝,土豆丝沥干水分,青红椒切丝,葱切段备用。

3.

热锅冷油烧热倒入土豆丝煸炒至软,加入适量的盐,

醋溜土豆丝,热锅冷油烧热倒入土豆丝煸炒至软,加入适量的盐,

4.

加入青红椒丝翻炒均匀,滴入适量的醋,适量的白糖葱花翻炒均匀即可。

醋溜土豆丝,加入青红椒丝翻炒均匀,滴入适量的醋,适量的白糖葱花翻炒均匀即可。

5.

装盘即可食用。

醋溜土豆丝,装盘即可食用。

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