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炒卤猪耳朵

炒卤猪耳朵

需要食材

    • 卤猪耳朵
    • 1份
    • 青椒
    • 2个
    • 干海椒
    • 2颗
    • 色拉油
    • 少许
    • 盐巴
    • 适量

做法步骤

1.

青椒切细丝,猪耳朵外面买的,如果整个就切这种片。

炒卤猪耳朵,青椒切细丝,猪耳朵外面买的,如果整个就切这种片。

2.

两个干海椒,手撕段,倒适量色拉油大火炒香干海椒段。提香。

炒卤猪耳朵,两个干海椒,手撕段,倒适量色拉油大火炒香干海椒段。提香。

3.

下青椒炒。

炒卤猪耳朵,下青椒炒。

4.

下猪耳朵炒。好了关火试味,如果味道不够加少许盐,一点点就够了。一般卤菜味道都够。

炒卤猪耳朵,下猪耳朵炒。好了关火试味,如果味道不够加少许盐,一点点就够了。一般卤菜味道都够。

5.

完成。

炒卤猪耳朵,完成。

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