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虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋

需要食材

    • 鹌鹑蛋
    • 黄瓜
    • 酱油
    • 胡萝卜
    • 耗油

做法步骤

1.

鹌鹑蛋煮熟剥干净

虎皮鹌鹑蛋,鹌鹑蛋煮熟剥干净

2.

锅放油炸,如果想更入味可以先用酱油泡,泡上色了再炸!

虎皮鹌鹑蛋,锅放油炸,如果想更入味可以先用酱油泡,泡上色了再炸!

3.

炸金黄捞出

虎皮鹌鹑蛋,炸金黄捞出

4.

锅留底油,葱花黄瓜胡萝卜碎炒香,也可以加点辣椒麻油炒就是麻辣口了!蛋放里加点酱油耗油醋糖,一点点水淀粉,少炖一会,还有一点汁时候出锅!洒点香菜点缀一下就好了!

虎皮鹌鹑蛋,锅留底油,葱花黄瓜胡萝卜碎炒香,也可以加点辣椒麻油炒就是麻辣口了!蛋放里加点酱油耗油醋糖,一点点水淀粉,少炖一会,还有一点汁时候出锅!洒点香菜点缀一下就好了!

小贴士

  1. 小孩吃就少炸一会,大人吃可以多炸一会!
  • 踏雪bonny

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