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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

需要食材

    • 土豆
    • 两个
    • 小米辣
    • 三个
    • 三个
    • 适量
    • 香葱
    • 一颗

做法步骤

1.

先把辣椒,蒜,葱洗干净,切好备用。

酸辣土豆丝,先把辣椒,蒜,葱洗干净,切好备用。

2.

把士豆去皮,切成丝,用水冲洗几遍,然后用水泡一会。

酸辣土豆丝,把士豆去皮,切成丝,用水冲洗几遍,然后用水泡一会。

3.

依次放入蒜,辣椒爆香

酸辣土豆丝,依次放入蒜,辣椒爆香

4.

放入沥干水分的土豆丝快速翻炒几下,然后放入盐和醋

酸辣土豆丝,放入沥干水分的土豆丝快速翻炒几下,然后放入盐和醋

5.

放入香葱。

酸辣土豆丝,放入香葱。

6.

翻炒几下出锅。

酸辣土豆丝,翻炒几下出锅。

7.

成品图,酸酸辣辣的。

酸辣土豆丝,成品图,酸酸辣辣的。

小贴士

  1. 炒的过程不要太久,大火爆炒,快速翻炒

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  • 小罗罗

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做一个会吃又会做的吃货。😏
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