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素菜煎饼

素菜煎饼

需要食材

    • 面粉
    • 3两
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 洋葱
    • 1/3个
    • 红萝卜
    • 几片
    • 葱花
    • 3根
    • 适量

做法步骤

1.

所有食材切成丁

素菜煎饼,所有食材切成丁

2.

加入面粉,打入鸡蛋

素菜煎饼,加入面粉,打入鸡蛋

3.

加盐调成糊状

素菜煎饼,加盐调成糊状

4.

热锅加入少许油,把面糊倒入,摊平

素菜煎饼,热锅加入少许油,把面糊倒入,摊平

5.

用摇锅的手法煎至蛋饼可以松动再翻个面继续煎。

素菜煎饼,用摇锅的手法煎至蛋饼可以松动再翻个面继续煎。

6.

两面金黄便可盛出食用了。

素菜煎饼,两面金黄便可盛出食用了。

小贴士

  1. 这个菜热量有点高,偶尔吃一下还是挺好的,有辣椒酱的可以在上面抹上一层,更美味了。
  • 小龙女-cc

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