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红烧茄子

红烧茄子

需要食材

    • 辣椒酱
    • 两勺
    • 蒜瓣
    • 茄子
    • 三勺
    • 三勺
    • 淀粉
    • 葱段

做法步骤

1.

大把的蒜看着就有食欲

红烧茄子,大把的蒜看着就有食欲

2.

洗好的茄子裹好淀粉 过油~

红烧茄子,洗好的茄子裹好淀粉  过油~

3.

出锅备用

红烧茄子,出锅备用

4.

自家榨的辣椒酱

红烧茄子,自家榨的辣椒酱

5.

锅中热油 葱姜蒜爆香加点辣椒丝

红烧茄子,锅中热油   葱姜蒜爆香加点辣椒丝

6.

把茄子倒入锅中 加上辣椒酱 糖 盐 水 点一点老抽~开始烧

红烧茄子,把茄子倒入锅中   加上辣椒酱  糖  盐  水  点一点老抽~开始烧

7.

收汁

红烧茄子,收汁

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