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素食馅饼

素食馅饼

需要食材

    • 面粉
    • 500克
    • 食用油
    • 适量
    • 香油
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 1/2个
    • 香菇
    • 6个
    • 海米
    • 50克
    • 洋葱
    • 1/2个
    • 韭菜
    • 100克
    • 食盐
    • 少许
    • 鸡粉
    • 适量

做法步骤

1.

和面,一定要软。

素食馅饼,和面,一定要软。

2.

面活好后,放入油继续活匀。

素食馅饼,面活好后,放入油继续活匀。

3.

盖上保鲜膜静置醒开。

素食馅饼,盖上保鲜膜静置醒开。

4.

胡萝卜切末。

素食馅饼,胡萝卜切末。

5.

香菇泡发后切末。

素食馅饼,香菇泡发后切末。

6.

海米泡发去除多余盐分后切末。

素食馅饼,海米泡发去除多余盐分后切末。

7.

洋葱切末。

素食馅饼,洋葱切末。

8.

韭菜切末。

素食馅饼,韭菜切末。

9.

将馅料加香油,盐,鸡粉搅拌均匀。(颜色美美哒)

素食馅饼,将馅料加香油,盐,鸡粉搅拌均匀。(颜色美美哒)

10.

将面团揪成面剂儿,两面刷油,擀开。

素食馅饼,将面团揪成面剂儿,两面刷油,擀开。

11.

包上馅料,放入平底锅煎至两面金黄。

素食馅饼,包上馅料,放入平底锅煎至两面金黄。

12.

看看成品。

素食馅饼,看看成品。

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