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素菜寿司

素菜寿司

需要食材

    • 海苔
    • 一包
    • 米饭
    • 半碗
    • 青瓜红萝卜
    • 各半个
    • 火腿肠
    • 1根
    • 粉丝
    • 1小扎
    • 盐,醋
    • 适量
    • 花生酱
    • 适量

做法步骤

1.

火腿肠切长条,粉丝用盐开水泡发

素菜寿司,火腿肠切长条,粉丝用盐开水泡发

2.

红萝卜青瓜刨丝,用盐和醋腌制

素菜寿司,红萝卜青瓜刨丝,用盐和醋腌制

3.

煮好米饭,准备好材料

素菜寿司,煮好米饭,准备好材料

4.

拿一张海苔,放一层米饭,再放入红萝卜,青瓜,粉丝,火腿肠,再放一点米饭,再卷起来,每个材料适量放点,不要太多,不然卷不起,会散。

素菜寿司,拿一张海苔,放一层米饭,再放入红萝卜,青瓜,粉丝,火腿肠,再放一点米饭,再卷起来,每个材料适量放点,不要太多,不然卷不起,会散。

5.

一个个依次卷好放好

素菜寿司,一个个依次卷好放好

6.

最后切成大小相同,我切不好,切不平,有点难看。

素菜寿司,最后切成大小相同,我切不好,切不平,有点难看。

7.

摆放好

素菜寿司,摆放好

8.

请忽略图片,上蒸笼蒸几分钟,淋上花生酱可以吃了。

素菜寿司,请忽略图片,上蒸笼蒸几分钟,淋上花生酱可以吃了。

小贴士

  1. 海苔还是要用那种大的好包点,大气点,我这个是小的,没放多少就己经包不了了,包出来也不像外面卖的那么好看,但还是挺好吃的了。
  • 小龙女-cc

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