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凉拌香椿芽

凉拌香椿芽

需要食材

    • 香椿
    • 辣椒
    • 香油

做法步骤

1.

香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色;

凉拌香椿芽,香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色;

2.

焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;

凉拌香椿芽,焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟;

3.

挤掉水份后切去根蒂;

凉拌香椿芽,挤掉水份后切去根蒂;

4.

热油爆香蒜末和干辣椒;

凉拌香椿芽,热油爆香蒜末和干辣椒;

5.

关火下入香椿;

凉拌香椿芽,关火下入香椿;

6.

加入盐和香油拌开即可装盘。

凉拌香椿芽,加入盐和香油拌开即可装盘。

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  • 豆粉585696

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