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凉拌冰菜

凉拌冰菜

需要食材

    • 冰菜
    • 1斤
    • 蒜泥
    • 适量
    • 醋 味极鲜
    • 适量
    • 香油
    • 适量

做法步骤

1.

这就是冰菜 叶子上根茎上裹着一层冰泡泡

凉拌冰菜,这就是冰菜  叶子上根茎上裹着一层冰泡泡

2.

买回来的冰菜 用清水泡15分钟

凉拌冰菜,买回来的冰菜 用清水泡15分钟

3.

过水抄一下 30秒就可以了 不要抄的时间过长 以免破坏了营养

凉拌冰菜,过水抄一下 30秒就可以了 不要抄的时间过长 以免破坏了营养

4.

将蒜泥 味极鲜 醋 香油这些调料放入抄好 放凉的冰菜里拌匀就可以开吃了!

凉拌冰菜,将蒜泥 味极鲜 醋 香油这些调料放入抄好 放凉的冰菜里拌匀就可以开吃了!

小贴士

  1. 不需要另外加盐了,本身它就含有天然植物盐

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  • 健康睿智1977

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