首页 > 菜谱大全 > 蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼

需要食材

    • 黄油
    • 130g
    • 低筋粉
    • 250g
    • 糖粉
    • 80g
    • 蔓越莓干
    • 35g
    • 鸡蛋一个
    • 一个

做法步骤

1.

蔓越莓提前切碎,黄油室温软化,加糖粉打至发白,加鸡蛋打均匀

蔓越莓曲奇饼,蔓越莓提前切碎,黄油室温软化,加糖粉打至发白,加鸡蛋打均匀

2.

加低筋粉和蔓越莓搅拌成软软的面团。放入冷冻室冻一会儿

蔓越莓曲奇饼,加低筋粉和蔓越莓搅拌成软软的面团。放入冷冻室冻一会儿

3.

如果没有模具,可以像我一样在桌子上用有一点潮的抹布擦一下,铺上保鲜膜,把面团的放在保鲜膜上,拍打成差不多的长条,抹平

蔓越莓曲奇饼,如果没有模具,可以像我一样在桌子上用有一点潮的抹布擦一下,铺上保鲜膜,把面团的放在保鲜膜上,拍打成差不多的长条,抹平

4.

用保鲜膜包起来,然后在桌子上轻轻的把它砸成长方体长条,如果有坑坑洼洼的坑,可以用手按平,然后放入冷冻室冻10分钟,拿出来再砸出比较均匀好看的长条。然后放回冷藏室冷藏一个小时。

蔓越莓曲奇饼,用保鲜膜包起来,然后在桌子上轻轻的把它砸成长方体长条,如果有坑坑洼洼的坑,可以用手按平,然后放入冷冻室冻10分钟,拿出来再砸出比较均匀好看的长条。然后放回冷藏室冷藏一个小时。

5.

170° 预热烤箱。利用预热时间,取出,切成0.5cm左右的薄片, 上下火20分钟。出炉

蔓越莓曲奇饼,170° 预热烤箱。利用预热时间,取出,切成0.5cm左右的薄片, 上下火20分钟。出炉

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 鲸鱼

+ 关注

爱美食,爱烹饪
  • 13
    菜谱
  • 95
    粉丝
  • 11
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加