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笋尖鸡蛋饼

笋尖鸡蛋饼

需要食材

    • 笋尖
    • 鸡蛋
    • 大蒜子,干辣椒,盐,油

做法步骤

1.

焯过的笋尖切成末,大蒜子也切成末

笋尖鸡蛋饼,焯过的笋尖切成末,大蒜子也切成末

2.

鸡蛋放点盐打散

笋尖鸡蛋饼,鸡蛋放点盐打散

3.

把笋尖跟蒜末放锅里炒一下,放点干辣椒跟盐

笋尖鸡蛋饼,把笋尖跟蒜末放锅里炒一下,放点干辣椒跟盐

4.

炒好的笋放蛋液中拌匀

笋尖鸡蛋饼,炒好的笋放蛋液中拌匀

5.

锅里多放点油,把鸡蛋煎成两面金黄即可

笋尖鸡蛋饼,锅里多放点油,把鸡蛋煎成两面金黄即可

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