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艾米粑(青团)

艾米粑(青团)

需要食材

    • 艾草
    • 糯米粉
    • 白糖,生石灰

做法步骤

1.

新鲜艾草洗干净

艾米粑(青团),新鲜艾草洗干净

2.

锅里烧开水,把艾草放进去,生石灰用水化开把水倒锅里

艾米粑(青团),锅里烧开水,把艾草放进去,生石灰用水化开把水倒锅里

3.

煮至艾草一捏就碎捞出洗干净挤干水备用

艾米粑(青团),煮至艾草一捏就碎捞出洗干净挤干水备用

4.

加入糯米粉,白糖揉到不沾手

艾米粑(青团),加入糯米粉,白糖揉到不沾手

5.

做好以后放锅里水开蒸20分钟就好了

艾米粑(青团),做好以后放锅里水开蒸20分钟就好了

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  • 雪儿

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