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韭菜盒子

韭菜盒子

需要食材

    • 韭菜
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 虾仁
    • 20几个
    • 面粉
    • 适量

做法步骤

1.

第一部,冷水和面,量按照各家人数饭量哦!先和好面醒一会,然后准备馅料!

韭菜盒子,第一部,冷水和面,量按照各家人数饭量哦!先和好面醒一会,然后准备馅料!

2.

鸡蛋加油炒散,晾凉备用!

韭菜盒子,鸡蛋加油炒散,晾凉备用!

3.

买的鲜虾自己拨的虾仁,比冷冻成袋的要鲜美的多!放了俩海参,自己家人吃,怎么营养怎么来~呵呵!

韭菜盒子,买的鲜虾自己拨的虾仁,比冷冻成袋的要鲜美的多!放了俩海参,自己家人吃,怎么营养怎么来~呵呵!

4.

韭菜切好,混一起加盐,味精,花生油,香油调好拌匀!

韭菜盒子,韭菜切好,混一起加盐,味精,花生油,香油调好拌匀!

5.

面醒了差不多半个小时,搓成条,切切切哈哈,擀成皮

韭菜盒子,面醒了差不多半个小时,搓成条,切切切哈哈,擀成皮

6.

开始包了,有没有食欲啊!

韭菜盒子,开始包了,有没有食欲啊!

7.

包好

韭菜盒子,包好

8.

平底锅开煎~不喜欢油油的可以开小火不放油慢慢烙!放油的煎完了边缘捏皮的地不会硬邦邦的!

韭菜盒子,平底锅开煎~不喜欢油油的可以开小火不放油慢慢烙!放油的煎完了边缘捏皮的地不会硬邦邦的!

9.

成果图来了,哈哈,小小的带花边的是我二宝的菠菜鸡蛋虾仁馅的!

韭菜盒子,成果图来了,哈哈,小小的带花边的是我二宝的菠菜鸡蛋虾仁馅的!

小贴士

  1. 两面都煎一下,面熟了基本就好了,韭菜很容易熟!技术还是不行,专业的皮幹的很薄很薄!
  • 菡小兔的麻麻

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喜欢给宝贝做安全卫生无添加的美食~T_T
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