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虾仁豆腐丸子

虾仁豆腐丸子

需要食材

    • 虾仁
    • 7-10一个
    • 豆腐
    • 1块
    • 1颗
    • 料酒
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 叶生菜
    • 1颗

做法步骤

1.

如图新鲜虾去壳,就虾仁洗净备用

虾仁豆腐丸子,如图新鲜虾去壳,就虾仁洗净备用

2.

虾仁用刀拍扁,剁成虾蓉,加入葱碎

虾仁豆腐丸子,虾仁用刀拍扁,剁成虾蓉,加入葱碎

3.

加入适量胡椒粉,食用油,盐

虾仁豆腐丸子,加入适量胡椒粉,食用油,盐

4.

豆腐按压成泥

虾仁豆腐丸子,豆腐按压成泥

5.

虾泥加入豆腐泥混合均匀,制成虾泥豆腐丸子,胡萝卜切片垫底,装入盘子,盖好保鲜膜,用牙签扎孔上锅蒸15-20分钟。

虾仁豆腐丸子,虾泥加入豆腐泥混合均匀,制成虾泥豆腐丸子,胡萝卜切片垫底,装入盘子,盖好保鲜膜,用牙签扎孔上锅蒸15-20分钟。

6.

美味的鲜虾豆腐丸子就蒸好了,美味快来品尝吧。原谅我的丸子大小不一,不过不影响口感哦。

虾仁豆腐丸子,美味的鲜虾豆腐丸子就蒸好了,美味快来品尝吧。原谅我的丸子大小不一,不过不影响口感哦。
  • 幸福小精灵静静

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