今天吃什么?
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本周热门菜谱
西点烘焙
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- 【花边培根披萨】换着花样吃披萨 终于盼来了我滴大烤箱,这个刚到手的大玩具相比之前我用的小烤箱着实优化了很多功能,用起来更方便了~然后迫不及待的计划了一下开箱之作~好久不烤披萨,趁着材料齐全,开烤了~换换花样,整张花边培根披萨吃起来~
- 八寸披萨饼饼胚 披萨饼胚的制作其实非常简单,自己动手做既经济实惠又健康卫生,大家都来试试吧!😊
- 大虾披萨 大虾披萨是我儿子的最爱,几乎每周都要给他做一次。溶合了大虾的鲜香,使披萨更有味道。
- 墨鱼热狗芝心披萨 一个披萨是否好吃,完全取决于饼底。许多人为了方便买冷冻的饼底,我觉得那只会糟蹋了披萨的食材。自己做的饼底有面包的香味,软硬适中,不会像冷冻饼底那样硬帮帮的。每次自己做披萨,都喜欢加入足足的芝士,这样吃起来才过瘾。许多人觉得炒披萨酱麻烦,我这次用了意粉酱来代替,这就比较简单了,而披萨上面的主料可以随自己喜欢的口味随意配搭添加。
- 培根时蔬披萨 每当过年过节,家家户户都会做满桌的鸡鸭鱼肉,年年如此,难免缺少新意。今年我增加了几道异国美食作为调剂,这道培根时蔬披萨就是其中一个主菜,家人们一扫而光,大厨的我成就感爆棚哦!
- 自制披萨酱 制作披萨最重要的就是披萨酱,披萨酱的优劣会直接影响披萨的品质。这款经过改良的披萨酱更适合我们的口味。
健康饮食
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- 酱香羊蝎子-美颜补钙身体棒 羊蝎子又被誉为“补钙之王”,味道鲜美易吸收,有美容养颜,滋阴补肾的功效。老少皆宜,四季皆享。
- 莲藕烧排骨(附无水无油炒糖色技巧) : 莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃,营养价值很高,现在正是吃莲藕的季节,莲藕烧排骨是一道能抵御严寒,增强抵抗能力,提高免疫力,益气力的养生菜品。菜谱中还着重介绍了无水无油炒糖色方法。
- 一锅炖+海鲜烩锅 天冷了喜欢这样一锅端,即好吃又方便,主要还营养,✌✌✌✌✌✌
- 无肉不欢+干烧猪心 猪心其实就是猪的心脏,是一种常见的补品,一般我们说以心补心就是说的这个心,其实我们在平常的生活中也是可以吃的,但是我们很多人其实都是不很了解猪心的主要功效,所以也就不是能很好的应用。 猪心有补虚、安神定惊、养心补血之功效,适用于心虚失眠、惊悸、白汗、精神恍惚的人群食用。 同时,猪心还含有蛋自质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等营养物质,这些物质对加、增强心肌收缩力有很大的帮助
- 茄汁虾仁海参 宴客滋补菜 今天,来做一道茄汁虾仁海参羹,既美味又红火,既滋阴又补阳,营养丰富低脂高能,滋养机体提升抗病免疫力。 清《随喜居饮食谱》中记载,海参,滋肾、补血、润燥、调经、养胎,补肾阳同时又能滋阴,兼具补血养气功效,现代营养学认为,海参中富含人体所需的多种氨基酸,有利于人体吸收;海虾,性温,温中益阳补肾,低脂肪高蛋白的优质蛋白;番茄,含有番茄红素,具有很强的抗氧化功效,每天食用让人保持年轻,有利于提高抗病力。
- 水果糙米粥 粥是生活中不可缺少的一部分,而糙米是非常有营养的,糙米能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪。 糙米还有减肥的好效果哦~多吃一点也不用担心哈哈!!! 糖尿病患者也非常适宜食用糙米,因为糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。
孕婴食谱
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- 披萨吐司盏,补钙、补充胶原蛋白 吐司面包买的是玉米的,打开包装一股玉米的清香排面而来,没进超市前本来是打算买全麦吐司,在配料表的对比下还是选择了玉米的,为什么选择玉米吐司呢?因为当拿起名称是全麦吐司面包看后面的配料表时,上面找不到全麦粉的字样,却清清楚楚写着麸皮二字,这不是晃子吗,就放下拿起了旁边的,这个配料表中排第一的是小麦粉,第二玉米粉,还不错,这样做为主食的面包就实现了粗细搭配。 中间加进了牛肉,高蛋白又补铁,又加了蛋白质、维生素和矿物质含量丰富的豌豆、红椒,瞬间提升了玉米吐司面包的营养成分,上面放的芝士,让面包更有风味,吃出披萨的口感,如果家有挑食的孩子一定会喜欢上的,看上去迷 人,吃起来美味,做法又超级简单。 失败。
- 牛油果鸡蛋火腿三明治 今天来个营养超丰富的沼三明治,包含了主食,蔬菜、水果、肉类、蛋类、坚果,再加一杯牛奶就是100分的早餐,早餐所需的全部营养都包含在内。可以提前一晚做好,第二天直接吃,也可以带出去郊游。 其实沼三明治没有什么固定的食材,根据喜好搭配就可以了,比较常见的食材还有卷心菜,紫包菜,苦菊,金枪鱼,肉松,猕猴桃,培根,香肠,等等都可以。
- 红薯浓汤 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高。 红薯的甜味包裹着牛奶、洋葱和黄油的香味,口感细滑,浓汤因为加入洋葱提香非常好吃。
- 鹰嘴豆红枣银耳羹 鹰嘴豆别名鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,在健康饮食圈或者辅食圈都是非常常见的食材。每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆属于淀粉类豆子,可以作为主食多样化的好食材之一。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味,易于吸收消化,是婴幼儿和老年人的营养食材。今天我们把鹰嘴豆和你没时间炖的银耳做一碗非常好喝又能预防便秘的鹰嘴豆红枣银耳羹。参考月龄:8+以上对所有食材不过敏的宝宝食用
- 鳕鱼豆腐羹(适合11个月龄以上的宝宝)
- #宝宝辅食#彩色香甜红枣发糕 我能说一切都是为了宝宝吃的健康吗,没有宝宝的时候,我面都不会发,外面买的自己不放心,所以我开始了学习一系列的发面类的食物。